Indlæser Begivenheder

« Alle Begivenheder

Skoemagerkroens Julebord – Frokost

15. november - 27. december

Skoemagerkroens Julebord – Frokost

Skoemagerkroen serverer deres populære julebord i de hyggelige krostuer og smukke lokaler. Julemenuen består af de traditionelle danske juleretter i lækre nyfortolkninger og selvfølgelig af råvarer fra deres lokale leverandører.
Så kom og oplev deres julebord i huset og mærk Morten Korch-stemning i en af Danmarks ældste kroer fra 1521.

 

Skoemagerkroens Julebord – Frokost
Min. 4  pers.
Ved køb af julearrangement minimum 4

Hjemmemarinerede julesild
Rødløg, hjemmelavet karrysalat og karse

Skoemagerens koldrøgede laks fra egen røgeovn
med rygeostcreme og karse

½ æg med rejer
Tomat, citron og hjemmerørt mayonnaise

Smørstegt rødspættefilet
med kapersremoulade, råsyltede tyttebær og citron

Koldrøget mørbrad
med fermenteret hvidløgsmayonnaise og broken gel af hyldebær

Hjemmelavet lun leverpostej
med svampe, syltede rødbeder og Skoemagerslagterens egen tørsaltede bacon

Confiterede andelår af Bangs frilandsænder
med hjemmelavet rødkål og svedske-æblekompot i egen honning

Glaserede julerevelsben (uden ben) af frilandsgris fra Bredebjerggaard i Brorfelde bakker
Glaseret med julens BBQ-krydderi

Ris a la mande
Hjemmelavet kirsebærsauce tilsmagt med portvin

Inkl. smør, krydderfedt, koldhævet brød og hjemmebagt rugbrød

Serveret julebord i huset
Frokost 329 kr. pr. pers. min. 4 personer. Skal forudbestilles.

 

Mulighed for tilvalg

”Den grønne” Rødkålssalat med, grønkål, syltede perleløg, æbler og mormordressing 39 kr. pr. person

Stegt sild med dijon, havtorn, dild og æbler 39 kr. pr. person

Langtidsstegt andebryst med æble/løgkompot 59 kr. pr. person

2 slags juleoste med syltede sveskeblommer 59 kr. pr. person

For bestilling klik her.

Del på sociale medier

Detaljer

Start:
15. november
Slut:
27. december

Sted

Skoemagerkroen
Landevejen 4
Kirke Såby, 4060 Danmark
+ Google Maps
Telefon:
46 49 19 30
Hjemmeside:
https://www.skoemagerkroen.dk/
Del på sociale medier